Diätetik
Die Erörterung fernöstlicher Diätetik ist ein vielfarbiges Gespräch mit allgemeinen Ratschlägen und individuellen Empfehlungen.
Beispielsweise: Speisen, die unserer Tradition entspringen, und Gerichte, an die wir seit unserer Kindheit gewohnt sind, werden normalerweise am besten vertragen, verdaut und verstoffwechselt. Der Grund dafür liegt in unserem genetischen kulinarischen Gedächtnis.
Ich biete Ihnen die Ernährungsberatung nach den Fünf Elementen (als Basis der chinesischen Diätetik) an. Nach meiner Auswertung Ihres Erhährungsprotokolls besprechen wir gemeinsam machbare Lösungen für Ihre Ernährung sowie die Rezeptvorschläge.
